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戴德丰:全心做香港最优秀市民(图)

铭万网 时间:2008年10月17日13:50 信息来源:

编 者 按:香港700万人口,可能很多人不认识戴德丰,但几乎没人不知道四洲集团。这个1971年创立的食品集团,现在是香港最大的食品企业之一,代理来自28个国家多达5000种不同类型的产品。

  并且在香港及内地开设有18间厂房,生产不同类型食品。“从婴儿吃的奶粉到老年人喜欢的各种点心,我们四洲都有!”作为四洲的创办人,戴德丰用美味的食品做媒介,走进了每一个香港市民的日常生活。

  曾有人开玩笑说,在香港写字楼的白领们的抽屉里,除了文件,最多的就是四洲的零食。

  “食品大王”

  在位于香港西贡的四洲集团大厦内,我们看到了墙上一溜的四洲火腿海报。上面代言的明星从娱乐大腕成龙,到人气明星谢霆锋、容祖儿,可谓星光灿烂。

  而我们的采访也与往日有点不同。棉花糖、薯片、巧克力,热情的戴德丰尽心做地主,为我们奉上最新零食产品。这位被称为“食品大王”的成功企业家,一边接受我们的采访,一边不忘现身说法,边吃零食边“宣传”:“我最爱吃零食。”

  1971年,当只有22岁的戴德丰踏上创业之路,开始代理日本食品时,当时的香港还没有超市,全部都是小杂货店。当时有人统计过,香港共有36000间士多店。按照通常的流程,货物要经过批发商才能到士多店。但批发商不要戴德丰代理的东西,说太贵了。戴德丰听取日本朋友的建议,开始在电视台打广告。结果,看了广告的消费者自己找上门来。士多店看到客户有需要,也纷纷订货。戴德丰的食品生意由此开始,越做越大,并逐渐从单纯的食品代理,扩大到生产、销售一条龙,还在香港开设了多间咖啡厅、酒楼,成了名副其实的“食品大王”。四洲从最初的一间代理公司,率先将鲜为人知的日本零食引入香港市场,到现在已经发展成为投资控股集团,在香港拥有两间上市公司。

  “筹款主任”

  在戴德丰办公室内,一面墙长度的条案上,放满了各种荣誉证书和奖章,有来自食品行业的,有来自全国政协的,有来自香港特区政府的,还有很多来自内地地方政府的。虽然样式不同,材质各样,各种荣誉也各有侧重,但主题却相当集中:表彰和感谢戴德丰为行业、为社会所作出的杰出贡献。

  在这承载了众多荣誉的奖章和证书中,戴德丰很认真地为我们寻找一个特殊的证书:“2009年世界潮人大会,到那年我刚好60岁,我被大家任命为‘筹款主任’!”

  这实在是一件值得开心的事情。因为在戴德丰看来,被任命为“筹款主任“,是大家对他做事认认真真、清清楚楚的充分肯定。

  以往的事实证明,戴德丰的确是个非常得力的“筹款主任 ”。

  “我跟一般人的不同,就是我是做食品的。香港所有大中小社团,他们有什么活动都找我,我每年送食品给他们。”

  2006年,戴德丰把食品送到了世贸会议上。当年,世贸会议在香港招徕,香港政府需要本地品牌的食品。四洲当时提供了25万份食品,给参加会议的成员。每一份中有5种食品:蛋糕、水、朱古力、饼干和面。”这是一种荣誉,我不为虚名做事,只要是对国家、对社会有益的,我都乐在其中。”

  戴德丰讲的是肺腑之言。

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